日経レストラン読者フォーラム 「それでも国内市場で勝ち抜ける!」

2015年7月23日(木) 秋葉原UDX 人口減や中食の台頭などで国内の外食市場は厳しい状況ですが、市場規模は23兆円もあります。 講演内容

主催者挨拶

谷 真氏 すかいらーく社長 「国内マーケットを深堀りした復活の軌跡」

志村幸一郎氏 てんぷら小野二代目 「外国人を英語で喜ばせるおもてなし」

一瀬邦夫氏 ペッパーフードサービス社長 「『いきなり!ステーキ』快進撃の秘密」

講座概要
日  時
2015年 7月23日(木)13:00~16:30
場  所
秋葉原UDX
東京都千代田区外神田4-14-1
参加条件
日経レストラン購読者
参 加 費
無料
定  員
300名 ※先着順
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